Mangostano: nuovo antiinfiammatorio naturale dagli occhi a mandorla

Il mangostano è una pianta sempreverde tropicale originaria delle Isole della Sonda e dell'Arcipelago delle Molucche quasi sconosciuta in Italia.Inizialmente verde chiaro, si presenta di forma tondeggiante, della grandezza di un mandarino, con un diametro di circa 5-8cm.
La presenza di xantoni e altri fitonutrienti, quali stilbeni, tannini, chinina, polisaccaridi e catechine, proantocianidine, conferiscono alla buccia delle proprietà esclusive, come il retrogusto amaro e il colore porpora,che scoraggia eventuali infestazioni di insetti, ed infezioni di funghi, virus vegetali e batteri, prevenendo inoltre la predazione degli animali . In particolare, gli xantoni sono una classe unica di composti biologicamente attivi che possiedono vari potenziali bioattivi e proprietà antiossidanti. Queste ultime sono molecole capaci di fornire un elettrone ad un radicale libero convertendolo in una molecola innocua.
Essi sono in grado di isolare il radicale libero e proteggere la cellula dal danno ossidativo generalmente provocato dall’età e dalle malattie sia a livello delle membrane che dei vasi sanguigni. In questo modo si agevola il flusso di sangue dal cuore al cervello, diminuendo il rischio di patologie come ad esempio la demenza senile, malattie cardiovascolari e l’Alzheimer.Il frutto intero del mangostano, così come il succo, è fonte di dozzine di xantoni differenti.
Il mangostano potrebbe rivelarsi un ottimo rimedio per prevenire malattie cardiache e diabete nei pazienti obesi.
Lo sostiene uno studio pubblicato sul Nutrition Journal, che ha rilevato come il succo del frutto esotico sia in grado di ridurre i livelli della proteina C-reattiva (PCR) , i cui valori aumentano in presenza di una infezione o di uno stato infiammatorio