domenica 27 ottobre 2013

Olio extravergine d'oliva:occhio alla frode...

Comprare un olio extravergine d'oliva per il vostro bambino non sembra un'operazione complessa.Fare la spesa con prodotti di qualita'o magari biologici e' la nostra missione per la dieta mediterranea dei nostri figli...ma siamo sicuri della qualità' , dell'affidabilità dei prodotti? Scrivevo dell'olio perche' mi interesso di alimentazione pediatrica, che e' il mio lavoro, ma anche perche' conosco bene l'impegno e la passione che le piccole aziende italiane, prodruttrici di olio,mettono nel loro lavoro, e la differenza di un olio extravergine " vero" usato nelle pappe dei nostri bambini messo al confronto di altri oli...venduti come tali? Leggevo un articolo al riguardo su Agroalimentarenews.com sulle sofisticazioni degli innumerevoli oli commerciati in Italia.Sono rimasto stupito delle cifre che riporta, a tal punto che non faccio ulteriori commenti ma vi rimando all'articolo originale: http://www.agroalimentarenews.com/news-file/Extravergine--la-truffa---sempre-in-agguato.htm Attenti all'acquisto!!!!

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