venerdì 13 dicembre 2013

Frutta e verdura: scoprila, gustala, sceglila!!

La tematica Frutta-Verdura è un argomento difficile da far "digerire" ai bambini.Difficile è convincerli ad assumere la giusta dose di frutta e di verdura.La frutta e non di meno la verdura sono prodotti indispensabili per la crescita armonica dell'organismo e non dovrebbero mai mancare nella dieta dei nostri piccoli.Come si può vedere dalla nuova Piramide Alimentare , la frutta e la verdura sono alla base di una buona alimentazione e devono essere consumati giornalmente. Si deve spingere al consumo abituale a partire dalla tenera età. Un progetto Franco-Italiano " Frutta e verdura: scoprila, gustala e sceglila con il patrocinio della Alimos, società operante nel settore agro-alimentare, insieme a Intertel (www.interfel.com), affronta questa tematica con un programma triennale per consolidare l'uso a tavola di questi prodotti.Sviluppare in bambini e adolescenti la conoscenza di frutta e verdura , tramettendo loro il desiderio di inserire tali prodotti nelle proprie abitudini alimentari. I bambini potranno così essere invogliati al consumo della frutta e della verdura fresca attraverso un insieme di attività didattiche che hanno come fine ultimo l'accrescere l'attenzione verso le qualità di questi alimenti, valorizzando la loro scoperta sensoriale. Le attività previste si svolgono nelle campagne, nelle gite in fattoria,seguendo tutta la filiera produttiva, attraverso momenti di divertimanto e apprendimento.http://www.frutti-veggi.eu/.Il programma prevede tre sezioni a seconda della fascia d'età e dunque del target da sensibilizzare:I bambini dai 6 agli 11 anni in Francia, i bambini dai 3 ai 5 anni e gli adolescenti dagli 11 ai 18 anni in Italia.

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